包裝機主要是為較大的包裝物抽真空包裝而規劃的

從20世紀50年代開端到20世紀80年代中期是開展期，這一時期是從制作簡單的抽氣機開端的。當時全國出產真空設備的企業不足20家，產品以中低檔真空取得設備為主，如制鏡鍍膜機卷煙包裝機等。從20世紀80年代后期到整個90年代是中國真空工業開展的時期。這期間，出產企業增加到近3000家，從業人員到達3.5萬人。整個真空職業通過“七五”、“八五”的技術改造后整體水平有了大幅提高，從加工條件上講，加工中心數控機床、樹脂砂鑄件等先進出產設備開端配備企業。到1996年，由于煉鎂職業的拉動，使真空職業得到飛速開展。
包裝機是把包裝物放到真空室的外側完結真空包裝的設備。外抽式真空包裝機主要是為較大的包裝物抽真空包裝而規劃的，與內抽式真空包裝機的結構不同，外抽式真空包裝機是通過抽氣嘴放到被包裝物的包裝袋內，抽空空氣，退出抽氣嘴，然后完結封口。

包裝機整機全部選用304牌號設備專用不銹鋼資料，控制部分選用PIC電腦版控制系統。立柜式真空包裝機主要用于粉末、細微顆粒、液體或大包裝物體的真空包裝，真空室容積大，袋口立封方式?？蛇B同產品外包裝（如：桶、盒)。直接放置于真空室內，完結內袋的真空封口。開門式的操作方式，便于重物放置。該型機可根據特殊尺寸、配置要求定做。 廣泛用在飼料、化工、食物、電子等職業.

休閑小食物如雞爪、鴨爪、鴨脖、豆干、小魚仔、魚塊等各類熟食食物就只能選用真空包裝、高溫滅菌才干投入市場。這類產品的真空包裝都是選用人工裝料，真空室抽真空，每個操作過程都是間歇式、在各個過程中簡單形成制品污染或人、物交叉感染，功率低、用工多、歸納成本高等問題，人力資源遍及緊張，從而限制了職業的開展，導致小食物產業開展慢。
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